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Wie man koreanisches Ei jjim kocht (겨란 찜)

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Stellen Sie Ihre Zutaten zusammen

Rühre die Eier um! Als nächstes öffnen wir die gesalzene Garnele.

Schaufeln Sie etwas heraus. Vorsicht, du willst es nicht zu salzig!

Sie können die Garnelen entweder fein hacken oder einen Mixer verwenden :)

Fangen Sie an, das Wasser zu kochen

Gießen Sie etwas Milch auf die Eier! (Überprüfen Sie unbedingt den Ablauf)

Zwiebel hacken! (Fein hacken, wenn Sie keinen Mixer verwenden)

Wie Snoop Dogg sagt "Add That Sh * T Up"

Wird es mischen? Ja, es wird!

Gießen Sie diese Mischung, während das Wasser kochend heiß ist.

Setzen Sie einen Deckel darauf.

Die Frühlingszwiebel hacken

Warten Sie etwa 5 Minuten und fügen Sie dann die Frühlingszwiebeln hinzu. Dann setzen Sie den Deckel wieder auf.

Warten Sie weitere 7-10 Minuten und schon haben Sie es! (Sie können die Flamme senken, je nachdem, wie weich Sie sie Eier wollen). Genießen!


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